Gaststätte

Seine Wurzeln hat das Weiße Rössl in einer Zoiglwirtschaft, die der Metzger Baptist Preisinger von 1899 bis 1925 geführt hat. Zur Kirchweih 1951 wurde die Gastwirtschaft, die seit 1925 geschlossen war, von der Preisinger-Tochter Karoline und deren Ehemann Anton Schaller wieder geöffnet. Die Biere der Kommunbrauerei Floß und der Mönchs-hofbrauerei kamen zum Ausschank. Im Jahre 1968 übernahm dann Anton Schaller jun. und seine Frau Gisela, geb. Maier, die elterliche Gaststätte

In den Jahren 1974/75 erfolgte ein völliger Umbau, es kam das Nissler-Haus dazu. Die kleine Gaststube blieb erhalten, zusätzlich entstand ein Gastraum für 80 Personen sowie ein Nebenzimmer für 30 Personen und Platz für 15 Gästebetten. Die Küche wurde vergrössert und, wie die Wurstküche für die hauseigene Metzgerei, neu eingerichtet.



Der Betrieb wird inzwischen in vierter Generation von Gerhard und Petra Schaller geführt.